米粉シュークリームとショートケーキについて


ファミリーマートはスイーツブランド「Sweets+」のシリーズとして、米粉を使ったシュークリームとショートケーキを発売。米粉100%で作っているわけではなく、シュークリームは米粉70%と小麦粉30%、ショートケーキは米粉30%と小麦粉70%を使用している。


詳細と試食インプレはこちらから:
http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20090407_komeko_sweets/


sisimaruは訳あって、米粉にとても興味がある。
早速買ってみるべぃ(^_^)b