秋田県の地方都市(超神ネイガー発祥の地である)の駅前に笹乃井という寿し割烹ウナギ屋がある。これだけ料理の冠が並んでいると、どっちつかすの店、と思ってしまうのだがここは違う。笹乃井には東北に出張するとちょくちょく寄らせていただいているが、その…
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